"Dla Zdrowia" dietetyk mobilny Kamila Piwowarska

Zdrowe odżywianie i odchudzanie

Każda osoba, która zgłosi się do nas, jest traktowana indywidualnie. Staramy się spełnić oczekiwania i pomagamy uzyskać wymarzony efekt. Dieta jest dopasowana do wymagań każdego z osobna według smaku i upodobania kulinarnego. Nauczymy zdrowego odżywiania, aby rezultat był długotrwały, a nie jak w wielu „cudownych” dietach wywołujący efekt jo-jo. Najważniejsze są nawyki żywieniowe i to, co jest w lodówce. Stworzymy pełnowartościową dietę, aby pokrywała zapotrzebowanie na wszystkie niezbędne składniki i dawała bardzo dobre samopoczucie i radość życia.



 Żywienie dzieci i młodzieży

Od kilkunastu lat narasta problem otyłości u dzieci, który niestety przez wielu rodziców nie jest zauważany albo wręcz bagatelizowany. Prowadzi do wielu chorób, a nawet zagrożenia życia. Najczęściej jest to otyłość prosta – przyjmowanie nadmiaru ilości kalorii
w stosunku do wydatkowanej energii. Młodzież dopada ten problem najczęściej
w wieku pokwitania.

Staramy się pomóc usystematyzować przyjmowane porcje żywieniowe z odpowiednią ilością wartości odżywczych potrzebnych organizmowi w danym wieku.



 Żywienie kobiet planujących zajść w ciążę, ciężarnych oraz karmiących

U kobiet ciężarnych oraz karmiących zwiększa się zapotrzebowanie na różne składniki mineralne, energię, białko, tłuszcze i witaminy, dlatego bardzo ważne jest, aby ich dieta była urozmaicona. Wybierając właściwe produkty spożywcze, łatwiej jest uniknąć niedoborów pokarmowych. Równie ważny jest udział odpowiedniej ilości i jakości płynów w diecie kobiety ciężarnej.



 Żywienie osób aktywnych fizycznie

Aby utrzymać odpowiednią kondycję fizyczną, ważne są treningi, ale również odpowiednie odżywianie. Wysiłek fizyczny skutkuje zwiększonym zapotrzebowaniem na energię, a tym samym organizm domaga się odpowiednich składników odżywczych. W zależności od tego w jakim okresie treningowym znajduje się sportowiec: w czasie treningów, zawodów czy w okresie regeneracji - zmienia się sposób jego żywienia. Wartość energetyczna diety jest uzależniona od rodzaju dyscypliny, intensywności wysiłku oraz masy ciała, jaką zawodnik chce osiągnąć.



 Dietoterapia:

Jeśli masz problemy zdrowotne, których lekarze nie potrafią do końca zdiagnozować, pomożemy Ci. Nasza oferta dotyczy dostosowania diety w wielu różnych chorobach i dolegliwościach:



w nietolerancjach i alergiach pokarmowych

Cierpisz na bóle głowy, migreny, masz wysypkę – być może jest to alergia pokarmowa.

Przy objawach atopowego zapalenia skóry u dzieci zamiast odstawienia od piersi i podawania mieszanek – warto sprawdzić, czy lepszym rozwiązaniem nie będzie diagnostyka i dieta eliminacyjna.

Alergia również może wystąpić po glutenie, mleku czy innym produkcie – objawiając się często występującymi problemami z żołądkiem. Alergia pokarmowa dotyczy zarówno dzieci jak i dorosłych.



w hiperlipidemiach (nieprawidłowe stężenie frakcji cholesterolu/ trójglicerydów)

Na podstawie badań Profilu Lipidowego można ocenić rzeczywistą gospodarkę tłuszczową (lipidową), od której zależy stan układu krążenia w organizmie – zagrożenie chorobą wieńcową, miażdżycą, udarem mózgu czy zawałem serca.



w miażdżycy

Czynniki zagrożenia miażdżycą, wynikające z nieprawidłowego żywienia:

dieta o zbyt dużej wartości energetycznej,

zawartość tłuszczów w diecie przekraczająca 30% dziennego zapotrzebowania,

udział tłuszczów pochodzenia zwierzęcego (nasycone) powyżej 15%,

spożywanie cholesterolu ponad 300 mg/dobę,

zawartość cukrów prostych powyżej 10%,

niedobór miedzi, żelaza, chromu, selenu, magnezu,

niedobór witamin antyoksydacyjnych (A, C, E, beta-karotenu),

niedobór błonnika w diecie.



w nadciśnieniu tętniczym

Ograniczamy do połowy zjadane dotychczas porcje- białe pieczywo, makarony z białej mąki, biały ryż, drobne kasze.

Rezygnujemy całkowicie ze słodyczy, pełnego mleka i jego pełnotłustych przetworów, tłustych mięs i wędlin, wędzonych ryb, żywności konserwowanej, koncentratów, zup w proszku, gotowych sosów, żółtego sera, chipsów, słonych paluszków, orzeszków ziemnych oraz fast foodów. Ich miejsce powinny zająć produkty, które obniżają ciśnienie.





w cukrzycy typu II,

w osteoporozie,

w zaparciach nawykowych,

w dnie moczanowej,

w niedoczynności tarczycy,

w refluksie żołądkowo-przełykowym,

w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy,

w chorobach wątroby, trzustki i dróg żółciowych,

we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego,

w chorobie Leśniowskiego-Crohna,

w zespole jelita drażliwego,

w celiakii (glutenozależna choroba trzewna),

w kamicy żółciowej,

w kamicach nerkowych,

w niedokrwistości,

w zespole policystycznych jajników