WYROBY TRADYCYJNE DOLINA POWIŚLA ANDRZEJ ŚNIEG

Wyroby Tradycyjne Dolina Powiśla – Andrzej Śnieg to rodzinna masarnia zlokalizowana w miejscowości Pastwa, w województwie pomorskim. Nasza firma powstała z zamiłowania do tradycyjnego rzemiosła wędliniarskiego oraz potrzeby tworzenia produktów, które nie tylko smakują jak dawniej, ale przede wszystkim są zdrowe, naturalne i w pełni uczciwe pod względem składu.

Od samego początku działamy zgodnie z filozofią „od pola do stołu” – oznacza to, że surowcem do produkcji naszych wędlin, pasztetów i pieczeni jest mięso wieprzowe z własnej hodowli. Dbamy o każdy etap – od jakości paszy, przez dobrostan zwierząt, aż po ręczną obróbkę i doprawianie wyrobów. Taka pełna kontrola nad procesem produkcji daje gwarancję świeżości, smaku i bezpieczeństwa naszych produktów.

Wszystkie nasze wędliny przygotowujemy ręcznie, w małych partiach. Wędzimy je w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem bukowo-olchowym, co nadaje im charakterystyczny aromat i głęboki smak, który trudno znaleźć w produktach przemysłowych. Nasze pasztety i pieczenie powstają w nowoczesnych piecach konwekcyjno-parowych, dzięki czemu zachowują soczystość i naturalny kolor – bez potrzeby stosowania dodatków chemicznych.

W naszej ofercie znajdują się m.in.:

wędliny tradycyjne – szynki, boczki, kiełbasy, balerony,

pasztety i pieczenie – delikatne, idealne na kanapki lub do obiadu,

produkty parzone – miękkie, aromatyczne, dla miłośników łagodnych smaków.

Nie używamy żadnych sztucznych konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Stawiamy wyłącznie na naturalne przyprawy i sprawdzone receptury, które przekazywane są w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie.

Dolina Powiśla to marka lokalna, ale z szerokim sercem – nasze produkty trafiają do klientów z całego powiatu kwidzyńskiego, a także dalej, do osób, które cenią autentyczne, swojskie smaki i wspierają polskich producentów żywności wysokiej jakości. Nasze wyroby zostały również docenione przez środowiska branżowe – m.in. pojawiliśmy się w prestiżowym czasopiśmie „Hoduj z głową – Świnie”.

Jeśli szukasz wędlin bez chemii, naturalnych pasztetów, tradycyjnych szynek czy po prostu chcesz poczuć smak, który przypomina domową kuchnię – zapraszamy do kontaktu. Jesteśmy tu dla tych, którzy cenią jakość, uczciwość i smak prawdziwego mięsa.