Chciałbym pozyskać dotację z unii europejskiej na założenie firmy " szkoleniowej" . Mianowicie miało by to być " Studio Kulinarne " dla osób ( gospodyń domowych ) chcących się nauczyć gotować tak jak w restauracji od profesjonalisty. Fundusze jakie bym pozyskał potrzebuje przede wszystkim na wynajem lokalu na na stworzenie 5 stanowisk dla kursantów ( piec do pieczenia kuchenki gazowe , naczynia, garnki, noże , deski blaty robocze , urządzenia chłodzące, porcelanę , oraz sprzęt drobny ) Siedziba miała by się znajdować w miejscowości Świdnica która posiada ok 70 tyś mieszkańców. W chwili obecnej jestem osobą pracującą. Moje doświadczenie w branży gastronomicznej to okres 10 lat zaś szkoleniowej ok. 3 lat ponadto jestem autorem trzech książek. Zaś jeśli chodzi o stworzenie miejsc pracy przewidywalna ich liczba to ok 3-4 osoby włącznie z ze mną.