Gastrowolucja

Gastrowolucja to pracownia smaku z Poznania, w której każdego dnia tworzymy opowieści zapisane aromatem, kolorem i fakturą potraw. Zaczynamy od rozmowy: pytamy o liczbę gości, charakter wydarzenia, preferencje dietetyczne, a dopiero potem piszemy menu szyte na miarę. Ten partnerski dialog buduje zaufanie i pozwala nam stać się częścią wydarzenia, a nie tylko dostawcą dań.

Realizujemy:
- catering dla firm i instytucji;
- catering na imprezy okolicznościowe i święta;
- planowanie menu wraz z doborem napojów;
- pełną obsługę kelnerską i logistykę wydarzenia.

Każde zlecenie prowadzimy kompleksowo: od kreacji potraw, przez dokładne ustalenie harmonogramu, po dyskretne sprzątanie po zakończeniu uroczystości. Cenimy jasną komunikację – szybkie odpowiedzi na wiadomości i elastyczność pozwalają nam reagować na zmiany liczby porcji czy specjalne wymagania alergiczne nawet w ostatniej chwili. Dzięki temu Klient zyskuje komfort, a goście otrzymują świeże i elegancko podane dania.

Działamy w Poznaniu i całym powiecie poznańskim. Bliskość miejsc realizacji sprawia, że serwujemy potrawy jeszcze gorące, a chłodniki wciąż idealnie schłodzone. Korzystamy z sezonowych składników od lokalnych dostawców, dbając o autentyczny smak i estetyczny wygląd każdego talerza. Wybierając nasze wsparcie, otrzymują Państwo zespół otwarty na pomysły, skupiony na detalu i konsekwentny w realizacji uzgodnionego planu – od pierwszego szkicu menu po ostatni uśmiech obsługi.