Na imię mam Paweł, a z wykształcenia jestem technologiem żywności. Jak połączyć to z fotografią? Każde wyśmienite zdjęcie jest wynikiem zmieszania umiejętności technicznych, wiedzy, zdrowego rozsądku, odrobiny ciepła, szczypty błysku, kilku kropli sosu tabasco, właściwie dobranej ekspozycji, retuszu. Nie można również zapomnieć o pokaźnej porcji osobowości szefa kuchni, który musi na wszelkie sposoby wydobywać to, co najlepsze ze składników dookoła.