Chateau Spirits

Nasza przygoda z winem zaczęła się późną jesienią 2002 roku w Południowej Francji w przypadkowo napotkanej winnicy. W tamtym okresie skupialiśmy się na zaspokajaniu własnych gustów winnych przy jednoczesnym poznawaniu procesów produkcji tego szlachetnego trunku.
Fascynacja smakowania wina i wieloletnie doświadczenie w branży winiarskiej zrodziła pomysł i postawiła wyzwanie, dlaczego nie spróbować przygody z winem w Olecku? Ponieważ wino działa na wszystkie zmysły oprócz słuchu (oczywiście nie wliczając w to dźwięku korka wyciąganego z butelki).

Przygoda z whisky jest zupełnie inna i rozpoczęła się w Polsce, tu na miejscu w Olecku, jak wszystko, co w życiu przydarza nam się najlepszego i najciekawszego - przez przypadek.Okazało się, że jeden z przyjaciół posiadał w swojej kolekcji niepozorną butelczynę czegoś, co nie bardzo zachęcało do otwarcia i skosztowania zawartości. Butelka jakaś dziwna, etykieta szara, z kiepskiego papieru i jeszcze popisana piórem, zawartość wyglądała z tego wszystkiego najlepiej, kolor ciemnego złota. Powiem tylko tyle, że to był Bowmor 21YO, rocznik 1985, nie filtrowany i nie zabarwiany. Od tamtej pory kubki smakowe są bombardowane coraz to innymi destylatami głównie Scotch whisky i Irish whiskey.

Postanowiliśmy podzielić się naszą pasją z innymi, pragniemy, aby z naszym udziałem kultura picia alkoholi szlachetnych rozlewała się po całym naszym mieście i regionie. Tak powstał nasz pierwszy rodzinny sklep Chateau Spirits.

Naszym atutem jest pasja i niepowtarzalna atmosfera